Фазан / Fazan

    Картопля сорту Фазан - середньопізній столовий сорт, який чудово використовується для виробництва сушеної картоплі, а також спеціальних сухих картопельних продуктів і чіпсів. Незначна кількість відновлюючих цукрів залишається під час зберігання стабільним.

    Завдяки підвищеному вмісту крохмалю (від 18% і вище), красивій кругло-овальній формі і вирівнюванню бульб, Фазан має в процесі переробки мінімальну кількість відійдуть. Фазан має приємний смак. Швидкий розвиток молодих втеч і бадилля, а також зімкне бадилля в рядів. Кущ напівпрямостоячий, проміжного типу. Утворює дуже багато білих квіток. Лежкость дуже хороша, період зберігання середній до довгого.