Хортиця

Фахівці Українського інституту картоплярства здивували всіх новим середньостиглих сортом кольорового картоплі - Хортиця. Бульби округло-овальні, забарвлення шкірки і м'якоті - насичений червоний, не змінюється при обробці. Відрізняється зниженим рівнем крохмалю. Коренеплоди містять в 4 рази більше антиоксидантів, ніж картопля з білою або жовтою м'якоттю. Вживання такої картоплі допомагає захиститися організму від раку, атеросклерозу, оздоровлює кровоносну систему. Можна застосовувати для смаження, пюре, салатів, запіканок.

Правила посадки та вирощування

Обробляти бульби перед посадкою препаратами Потейтін, Біолан, які захистять від шкідників і хвороб. Висаджувати краще в піщаний грунт. Поливати потрібно 3-4 рази за сезон, в посушливий період - частіше. Під одним кущем можна зібрати 12-15 штук коренеплодів. Картопля даного сорту в закінченні вегетації буде давати врожай бульб 35-40 т з гектара.