Едельвейс

Едельвейс - один з перших сортів Елмера Свенсона, столово-винний виноград. Раннього терміну дозрівання. Сильнорослий. Грона середні і великі. Ягоди середні, білі, округлі, шкірка відділяється мішечком. При повній зрілості цукристі, з сильним ізабельним ароматом. Кому цей присмак неприємний, виноград слід збирати раніше, коли присмак не так виразний. Врожайність рясна. Пластичний сорт, який показав хорошу адаптованість до різних грунтово-кліматичних умов. На початку росту рекомендується звернути увагу на підв'язку зелених пагонів, тому що вони досить ламкі. Морозостійкість досить висока, Едельвейс витримує морози до -34 ° С. В регіонах, де нерідкі холодні, малосніжні зими коріння винограду вимагають захисту. Стійкий до грибних хвороб. Виноград можна використовувати для споживання в свіжому вигляді, приготування соків і білих десертних вин.