Ліберті

Яблуня «Ліберті» відносно молодий, але дуже перспективний сорт.

За походженням це американський сорт яблук, отриманий схрещуванням сорту «Мекаун» з сортом «Уелсі».

 Характеристики

Ліберті - зимовий сорт яблук. Користується успіхом завдяки гарній лежкості і відмінним смаковим якостям. Дерево не вразливе до парші. Має середню сприйнятливість до борошнистої роси.

Дерево прищеплюють на карликовій підщепі, це означає, що в висоту воно сягає не більше 2.5 м. Має округлу не густу крону. У молодому віці досить швидкоросла.

Перші врожаї з Ліберті можна отримувати вже на третій рік. Нарощування обсягів врожаю також йде швидкими темпами. На третій-четвертий рік становить 6-13 кг, до семи років збільшується до 38-42 кг, на піку в дев'ятирічному віці досягає 65-135 кг з одного дерева. Товарна врожайність 120 ц / га.

Віддає перевагу вологоємним, родючим, суглинним, супіщаним ґрунтам.

Плоди

Яблука середнього розміру, одномірні, округло-конічної форми (іноді приплющені) вагою 135-140 г. Колір жовтувато зелений з фіолетовим відливом приблизно на три чверті плода. Усередині зеленувато-жовтого забарвлення. Дуже ароматне, кислувато-солодкого смаку. Транспортабельність яблук дуже хороша. При зимовому зберіганні можуть бути використані протягом п'яти місяців, лежать практично до квітня.

Використання

Плоди Ліберті можна вживати як в свіжому вигляді, так і у вигляді сухофруктів. З них отримують чудові соки, компоти, киселі, плодове вино, сидр. Сорт оптимально підходить для приготування варення, а завдяки вмісту пектину - джемів, повидла, желе і мусу.